Pendant la fermeture de Disneyland Paris et le confinement, nous sommes nombreux à cuisiner et à regarder nos films Disney favoris sur Disney+. Aussi, pourquoi ne pas allier ces deux passions en essayant de reproduire les recettes de Disneyland Paris à la maison ? C’est ma nouvelle idée de vidéo sur ma chaîne Youtube Disney ! Aujourd’hui, je vous propose une recette pour reproduire la patte choco coco proposée à Disneyland Paris pendant le Festival du Roi Lion et de la Jungle !
Les snacks Roi Lion du Festival du Roi Lion et de la Jungle
En 2019, Disneyland Paris nous en a mis plein les yeux et plein les papilles avec une saison estivale incroyable : Le Festival du Roi Lion et de la Jungle ! Outre les superbes spectacle Les Rythmes de la Jungle et Le roi Lion et les Rythmes de la Terre, les snacks et plats nous ont également régalés ! Mon favori fut définitivement la patte choco coco, ce financier à la noix de coco en forme de patte de lion recouvert de chocolat noir d’un coté !
Recettes de Disneyland Paris : la patte de Simba !
Les ingrédients :
- 30g de farine
- 30g de poudre d’amandes
- 35g de coco râpée
- 70g de beurre fondu
- 70gr de sucre glace
- 2 blancs d’oeufs
- 50g de chocolat noir
Assemblez les ingrédients secs ( farine, poudre d’amande et noix de coco râpée ) et bien mélanger. Ajouter ensuite le sucre, le beurre fondu et les blancs d’oeufs.
Répartissez dans des moules à financier et mettez au four à 210° pendant 7 minutes. Après la cuisson, retirez du four et laissez refroidir.
Faire fondre le chocolat noir. Répartissez sur une face des financier avec une spatule ou en trempant les financiers dans le chocolat noir. Mettre au réfrigérateur pendant 2h et dégustez !
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